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    明代茶叶多是散茶，有名的散茶有虎丘、天池、松萝、龙井、雁荡之类，而水和前代略微有些变化，分为天水和地水。

    天水指的是雨水、雪水等等，地水就是地表的水，如泉水、江河水、井水等等。

    在明代人看来，这天上水是最好的，慧云禅师所用的水也是积年的雪水，光是闻起来便带着一种梅花的香味。

    陆羽端起茶盅，轻轻饮下。

    随后点头道：“好茶啊。”

    林中叟笑着说道：“怎么样，我说慧云禅师的茶果然是天下第一好茶吧？”

    “慧云禅师在茶道上颇为精通，这茶叶经过烘焙、杀青等诸道程序，茶叶生熟适中，没有半点的苦涩之味，回味甘甜，实乃是人间第一茶。”

    慧云禅师笑着说道：“林中叟先生过奖了，我的茶艺倒是没有先生说的那般的高明，只不过是这茶叶好罢了。”

    陆羽道：“不知道，我可否一看？”

    慧云禅师将茶叶罐递给陆羽。

    明代的茶乃是散茶，和后世一样。

    陆羽看着这茶叶，这罐子中的茶叶乃是今年清明新作的茶叶，看起来泛着深绿色的光芒，似乎让人看到这清明时候，雨雾朦胧中的茶园一般。

    电视前的观众看着罐子中的茶叶，有一些懂茶的人立刻赞赏。

    “好茶啊，这茶一看就是典型的清明茶，而且绝对是上品！”

    “不错，这色泽品相，绝对是上等不错，好茶啊。”

    “好茶，好茶，这茶不错，这个慧云禅师看来做茶的时间很长，感觉和我们茶园的老师傅做茶的手艺有的一品。”

    “好茶，看来林先生倒是懂茶的，这茶叶选择的一看就是上品。”

    画面之中，陆羽也夸赞道：“这茶叶色泽沉绿，闻起来清香宜人，没有半点的苦涩味，其中茶毫也少，是取这茶叶顶上一两叶制成？”

    慧云禅师点头，道：“是，先生看来是茶道众人啊。”

    陆羽笑着说道：“不过是一个爱喝茶的闲人而已。”

    “草堂暮色阴，松窗残雪明，这茶倒是让我想起这两句诗。”文征明道。
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